(記者蕭博元 白蕙華報導)
農曆春節將至,為因應年節送禮需求,臺南市政府農業局今(28)日在民治市政中心南瀛堂,辦理「好禮兔YOU」2023新春農特產伴手禮推薦會暨展售活動,聯合向消費者推薦年節好物。臺南市長黃偉哲掛保證表示,年節伴手禮就要買臺南好禮,其中更多數榮獲「南得極品」標章之評鑑,代表皆是健康安全、在地優質的送禮極品。
農業局長李建裕指出,此次推出的臺南新春伴手禮型錄涵蓋五穀雜糧、山珍海味、畜產加工、好茶飲品、午茶點心等等,招募臺南農漁會、養殖漁產、青年農民、花卉產品等73家業者、逾百項禮品。並特別邀請南市的各工業區廠商協進會、商圈發展協會,南科管理局轄內各公司的福利委員會蒞臨與會,鼓勵各家廠商踴躍採購。
農業局表示,除了春節傳統應景的蜜棗、烏魚子、胡麻油、水產養殖等農特產伴手禮,還特別洽臺灣蘭花生技科技園區的世茂農業生技股份有限公司、山上區的蘭科植物園和六甲百芳農場,在伴手禮型錄內安排適合過年送禮的花藝品項。世茂公司以獨特的奈米噴染技術,讓蘭花更顯繽紛貴氣;蘭科植物園的迷你蝴蝶蘭盆栽小巧雅致,適合小家庭增添喜氣;六甲百芳農場的火鶴切花顏色多樣,是居家插花的首選。
此次推出的農特產伴手禮型錄,包含臺南市農產運銷股份有限公司、南瀛農產國際行銷股份有限公司、23家在地農會、14家漁會及水產養殖業者、5家畜產加工業者、3家農村再生社區、23家優質業者的產品,以及3家花卉公司。農業局補充,此次推薦具臺南在地特色的年節好物,誠意滿滿、物超所值,除親臨展售會採買,歡迎公司行號業者及民眾至臺南市政府農業局網站查閱選購(https://agron.tainan.gov.tw)。
臺南好漁『斑』到家 漁產春節聯名新品發表會
(記者 蕭博元 白蕙華報導) 臺南市政府推廣在地養殖魚種、輔導漁產品拓展多元銷售通路,以及新品開發製作成效斐然,並於今(28)日在臺南市政府民治市政中心與南市區漁會聯合舉辦「臺南好漁『斑』到家,漁產春節聯名新品發表會」推廣臺南在地石斑新品。 市長黃偉哲表示,臺南是全國石斑魚主要養殖產區之一,養殖面積約627公頃,年產量約4,135公噸,產值約7.54億元,主要分布於安南區、七股區、北門區,石斑魚盛產期以秋季到農曆年為主。今(111年)夏因受中國禁運導致產銷失衡問題,生產端突受銷售衝擊,臺南市政府農業局及行政院農業委員會漁業署推出多項推廣輔導措施。南市區漁會總幹事林鈺昕指出,這次臺南在地石斑新品結合了生產、製作、銷售三方產業,作為生產端的南市區漁會,為解決本市安南區成魚銷售壓力,媒合高雄市梓官區漁會收購臺南在地龍虎斑進行三清加工,並提供奇美食品股份有限公司開發新品,進而促成產業結盟,為臺南龍虎斑創出新品通路。 奇美食品股份有限公司副總經理湯家潤說明,公司過去專精於傳統麵食點心產品,近年因消費者飲食習慣改變,熟食市場漸漸崛起,奇美食品為尋求新市場方向而投入加熱熟食產業。今年與南市區漁會合作生產西瓜綿虱目魚肚湯,過程中有感國產魚品質優良,決議將國產魚納入年菜菜單中。副總經理湯家潤提到,奇美食品熟食專業部分,針對舒肥技術研究多時,選用在地龍虎斑以舒肥方式低溫加熱,藉由緩慢加熱熟成方式,保留石斑原有營養成分,達到肉質Q嫩口感,保存期間更久,消費者只需加熱後即可上桌食用。 農業局表示,時序入冬,透過食補滋補養生,石斑鮮魚料理是富含營養的好選擇,尤其是優質蛋白質及膠原蛋白更是豐富。農漁產業藉由不同產業的異業結合,加值臺南在地漁產價值及拓展通路銷售面向,對於本市農漁業將是發展的新氣象。黃偉哲接見9位全國好人好事傑出市民 感謝公私合作共創向善願景
(記者 白蕙華報導) 111年全國好人好事代表共有35人獲最高榮譽「八德獎」,其中臺南市有9位獲獎,分別為台南市好人好事運動協會推薦的陳駿逸、蔡美娟、陳美靜、陳秋麗、許益堂、陳美琪、盧振華等7人,及臺南市大臺南表揚好人好事運動協會推薦的陳順章、郭益成等2人,為臺南締造良好佳績。市長黃偉哲在副市長趙卿惠、社會局長盧禹璁的陪同下,於今(27)日接見9位榮獲全國好人好事八德獎得主,並致上最深的敬意,表揚其善行之舉。 市長黃偉哲表示,恭喜9位八德獎的得獎者,並感謝他們的善行義舉,默默無私的奉獻,讓社會充滿溫暖祥和,讓台南成為一個有愛、有光的城市,是市民學習仿效的榜樣,南市府近年來積極推動公私協力,如佈建愛心實物銀行、愛心餐食補給站、公益平台等,串聯公私部門資源,幫助更多弱勢民眾,期許透過表揚好人好事的得獎者事蹟,讓更多人一起投入行善行列,共創社會向善的循環,讓愛無限傳播,達成美好城市的願景,讓臺南市成為一個更幸福的城市。 社會局表示,感謝社會上有許多默默付出貢獻的善心人士,透過民間資源的投入,帶動公私部門合作,使社會福利的能量更加倍增,期待能發揮拋磚引玉之效,讓更多有愛心的人士,共同加入公益行列,將正向能量傳遞至社會的每個角落。 以下為今年9位好人好事代表相關事蹟簡介: 上雅禮品行陳駿逸先生,為學校及貧困家庭募集經費並捐款,嘉惠學子與地方商業發展,於八八風災時主辦關懷八八水災募款餐會;在新冠肺炎疫情衝擊下,帶領佳里商圈發起「商圈挺醫護,防疫顧台灣」關懷100暖心活動,熱衷公益關懷鄉里,深獲佳譽。 蔡美娟女士自民國90年起於台南市東區衛生所擔任志工,主動協助社區辦理健康議題宣導,並於108年榮獲衛福部志願服務績優金牌奬。雖已80歲高齡,現仍擔任台南市東區民眾服務社理事長,投入社區服務、積極參與婦女社團擴大行善能量,捐款幫助窮苦之人及主辦各種義賣活動,將所得善款全數捐出。 陳美靜女士於擔任大台南總工會理事長期間,加入台南市勞工志願服務協會「職災勞工訪視關懷」志工,與勞工局王鑫基局長探討幫助職災勞工修繕之議題,為職災勞工修繕改善居住環境,急難濟助貧困民眾,以愛心善舉點亮勞工權益。 台南市德峰行糧食有限公司董事長陳秋麗女士,愛心遍及國內外慈善及弱勢團體,捐資幫助小兒麻痺、提供清潔飲用水和提高識字率,並透過公司及夫婿名義捐贈國小節慶禮盒幫助清寒優秀學生、捐贈白米造福鄉里弱勢低收入戶。 許益堂先生成立蔴鑽農坊,先後以雙親、個人及公司名義捐資及協助辦理各類公益活動,多次捐贈義賣品及農特產品以關懷社福團體,並舉辦捐血活動,幫助需要血液的病患,以及捐助清寒助學基金。 陳美琪女士創立禹治森營造及溙亞開發建設有限公司,憑藉參與公共工程事務之豐厚實務經驗,以專業技能擔任志工及投入公益律師營建後援會擔任執行總幹事,為各機關單位及大北門區弱勢民眾族群,義務提供營建法律服務。 萬安基金會董事長盧振華先生以「專業服務,用心回饋」來做為人生使命,投入大台南生命線協會、新營分局義警中隊、新營區愛心行善團等公益社團,捐資協助各類型公益活動以及捐贈臺南市政府復康巴士,出錢出力體貼弱勢。 陳順章先生為順美有限公司董事長,秉持「人飢己飢、人溺己溺」的精神,每年捐助弱勢團體及扶持貧寒學子的教育和生活經費、捐助國內外重大災變,並擔任明德外役監教誨師,協助受刑人走回正軌。 郭益成先生成立台灣一一冷氣有限公司,以公司名義提供愛心便當或日用品物資幫助獨居老人及低收入家庭,關懷貧困弱勢,照顧弱勢學子,積極回饋社會。台南歸仁推出限量幸福年菜 黃偉哲歡迎民眾踴躍訂購 輕鬆享用平均年資超過40年的總舖師手藝
(記者 白蕙華台南報導) 2022歸仁總鋪師「幸福年菜過好年」記者會今(27)日上午於徠歸仁飯店2樓宴會廳舉行,現場邀請8家歸仁在地餐飲的總鋪師上菜,展示各家色香味俱全的特色年菜。台南市長黃偉哲親臨會場,大讚總舖師辦的桌菜美味澎派,山珍海味都齊全了,黃偉哲呼籲民眾,不用再忙碌準備食材,歸仁幸福年菜料好實在,是團圓吃年夜飯的首選,請大家及早預約、訂購,透過宅配在家享用佳餚。 今日記者會邀請徠.歸仁飯店、阿勇家食品有限公司、玄饌宴會館亞儷丁商行、傑做台菜料理館、李記餐飲、寶味珍創意料理團隊、裕祥餐飲、旺師宴席團隊等8家在地餐飲共襄盛舉,黃偉哲現場和總鋪師一起料理美食,展現廚藝,他更表示,農曆春節即將到來,市府特別提前向民眾介紹歸仁好吃的年菜,同時也行銷歸仁的景點,邀請大家在新春期間來台南、來歸仁走走逛逛,相信不論吃的玩的都會一試成主顧。台南市議員杜素吟、郭鴻儀、鄭佳欣也到場表達支持。 歸仁區長魏文貴指出,吃辦桌菜是早期台南地區極具特色的庶民生活文化,歸仁的辦桌產業遠近馳名,且台菜的美味不輸各國料理,此次8家餐飲配合「幸福年菜」活動,推出專屬優惠,歡迎民眾把握時間,踴躍訂購。 歸仁區公所表示,歸仁區物產豐富、人文薈萃,有多位享譽全台的總舖師辦桌大廚。近年來,區公所藉由辦理歸仁總舖師辦桌、美食行銷推廣及美食展售會等活動,向大家展現歸仁在地的總舖師特色文化。今日活動聚集多位年資超過40年在地總鋪師,其中包含知名國宴總舖師阿勇師的團隊,為歸仁美食做完美行銷,欲訂購的民眾可上網搜尋「歸仁區公所」臉書專頁查詢,也可撥打8家餐廳電話預約採買。布可小星球發布第二季優良班級評比結果 黃偉哲勉閱讀習慣從小扎根
(記者 白蕙華/台南報導) 台南市教育局將幼兒園閱讀環境再升級,打造出專屬親師生一起閱讀探險的美好共讀平台-「布可小星球」,並從今年2月起正式啟動,從小扎根幼兒的閲讀素養、培養聽和說的能力。市長黃偉哲與教育局今(27)日召開記者會,發表第二季優良班級評選結果。 市長黃偉哲表示,環境是幼兒的第三位老師,扎根幼兒的閱讀習慣及引發幼兒的閱讀興趣,是幼兒園與家庭應攜手合作的重要任務。因此,教育局將閱讀環境再升級,重視幼兒園整體優質閱讀環境的建立,並在「布可小星球」平台上提供三階段308本各領域的精選好書,每本好書皆附有評量單以及提問單,進而營造閱讀環境氛圍及累積幼兒閱讀經驗,讓閱讀變得有趣又好玩。 黃偉哲指出,「布可小星球」已變成台南幼兒教育不可或缺的閱讀平台,對啟蒙幼兒五感也發揮非常大的功能,且成功引起其他縣市民眾興趣,紛紛表達想參與的意願。後續教育局也會評估是否開放給非台南市民使用,現階段則以服務台南市民為主。 教育局長鄭新輝表示,閱讀是一切學習的基礎,閱讀習慣需從小培養,而閱讀素養的扎根也需要有系統的規劃和環境營造。台南創先建置「布可小星球」閱讀平台,推動閱讀啟蒙扎根,透過選好書、設計提問單,協助幼兒園老師和家長,一起培養孩童聽的能力和説的能力,並引發幼兒閱讀興趣及思考能力,全面提升幼兒的語彙及語文表達力。透過平台的運用及共讀繪本後的學習歷程紀錄,也可達到教師閲讀分享的效果。 目前全市205所公立幼兒園468個班級使用「布可小星球」閱讀平台,在各園老師的用心推動下,截至今(111)年12月21日,閲讀平台已累積逾2萬8千多筆閱讀紀錄,預計到明(112)年7月,各班老師皆可帶著幼兒透過繪本閱讀,環遊世界一周,並完成60本繪本教學活動。 教育局說明,第二季幼兒園繪本教學活動評選,以閱讀環境營造為主題,執行優良班級計至今年11月30日為止,共有立人附幼綿羊班、新南附幼企鵝班、開元附幼星星班、安順附幼柳丁班、安平附幼彩虹班、茄拔附幼番茄班、七股附幼Happy班、小康幼兒園蝴蝶班、歸仁幼兒園彩虹班等9班獲選。下一階段,「布可小星球」平台將運用評量單引領幼兒深入學習,探討更深層的繪本教育目的,讓閱讀經驗實踐到生活教育中。 小康幼兒園園長林貴香指出,「布可小星球」平台提問單的設計內容很有層次性,老師和家長都可以依據幼兒的能力表現和先備經驗,彈性運用提問單內容進行引導對話。她也期許幼兒園落實在每日例行性活動能有技巧融入閱讀策略,同時帶動家庭共讀氛圍,親師生共同推動閱讀在學習中、生活中的需要,使閱讀/共讀成為大人和小孩的共同樂趣以及習慣。醫師也是YouTuber 「聽聽癌症在說什麼?」溫暖病友的心
(記者 白蕙華報導) 主講:血液腫瘤科 李楊成 副院長 台南市立醫院血液腫瘤科李楊成醫師從醫20幾年,面對成千上百的癌症病人,希望透過更多元的管道傳遞對病人有幫助的資訊,讓醫療不僅限於診間。因此成立「聽聽癌症在說什麼」的主題頻道,包含podcast、YouTube、FB粉絲專頁,和病友互動,也傳播正確與最新的醫療知識。 每位病人或家人面對癌症,反應皆不太相同,有些從得知罹患癌症開始,無數的挑戰伴隨而來,有些病人對回診檢查好像要被宣判一樣,渾身不對勁,揮之不去的想像和負面感受持續產生。有些癌症末期病人積極地想要存活,努力接受治療卻忘了保留一點時間好好的跟家人相處。更有病友因為害怕化療而尋求另類療法,反而延誤了治療的機會。李楊成醫師表示,有太多的故事值得分享,希望集結整理成易懂的資訊,幫助更多癌症病友。 李楊成醫師說,因為關於癌症的資訊多且紛亂,因此從去年開始開設podcast「聽聽癌症在說什麼」節目,後來也陸續開立YouTube頻道跟FB粉絲專頁,跟大家分享癌症治療資訊與病友故事,也邀請病友一起來互動。裡面有哀傷,也有喜樂,更有一些令人感動的心情故事,同時也會提供一些醫療新知,以及邀請專家來對談,如曾邀請前柳營奇美醫院院長曹朝榮醫師、義大癌醫院副院長饒坤銘副院長、台灣安寧之母趙可式教授,以及市立醫院身心科胡慧芳主任、神經外科閻漢琳主任、乳房外科趙瑞和醫師。另外還邀請保險業務專員,分享運用保險資源,畢竟癌症治療不僅是條漫漫長路,而且所費不貲,雖然健保給付部分癌症,但如何善用商業保險支應,接受較能負擔得起治療方式也是一門學問。 節目邀請不同癌別的病友一同來分享心路歷程,希望能為癌友彼此加油與祝福。乳癌病友楊小姐分享自己的心路歷程,她表示當初也不敢相信為何癌症會找上她,在治療的路上感謝李楊成醫師、趙瑞和醫師的照顧。她配合醫師治療計畫,也學習心境的轉換,現在自己改變很多,反而很坦然面對自己的人生。 李楊成醫師表示,希望這些頻道可以提供多元的資訊,讓病友藉由分享故事,能彼此得到正向力量,也避免一些醫療知識誤解,造成病人的傷害。汽燃費催繳倒數~補繳期限至112年1月3日止,請儘速繳納,以免受罰。
(記者 白蕙華報導) 今(111)年度汽、機車燃料使用費開徵期已過,麻豆監理站針對逾期未繳納之車主寄出催繳通知書,補繳期限至112年1月3日止。 逾期未繳納,除依公路法第75條處以罰鍰外,所欠費額後續將移送強制執行。 麻豆監理站站長蔡娟娟提醒,收到催繳通知書可持單至金融機構、郵局、超商臨櫃繳納,或透過電話語音、監理服務網或手機下載「監理服務APP」、一卡通MONEY、嗶嗶繳、橘子支付、蝦皮購物、街口支付、悠遊付、永豐銀行、元大行動等APP,免出門就能線上繳納,繳費管道多元、方便又迅速。若沒有收到催繳通知書又不確定自己愛車是否已繳納汽燃費的車主,除了向監理機關洽詢外,也能透過「監理服務網」、「監理服務App」即時查詢,或於超商使用多媒體設備查詢、補單及繳費。南市兒童權利公約劇場-貓頭鷹大使的CRC大獎 112年起全市巡演走透透
為落實《兒童權利公約》(簡稱CRC),營造友善兒少社會環境,臺南市政府社會局運用公彩盈餘基金及公彩回饋金委託豆子劇團辦理「臺南市CRC社區巡迴劇場」,製作全新大戲〈貓頭鷹大使的CRC大獎〉,於今(111)年11月20日世界兒童人權日開跑後,將於明(112)年陸續在南市各社區、校園巡迴演出超過20場。黃偉哲市長表示,希望藉由深入淺出的表演方式和淺白易懂的語彙,讓兒童權利得以在故事演譯的形式中被有深度地傳遞,潛移默化地影響社區內的兒少及其照顧者,達到跨世代間的共好與共融日常。 全劇以有趣且生動的方式演繹公約內容,結合多首感人與生動的歌舞,讓親子在歡笑中認識兒童權利。劇中的主人翁之一貓頭鷹大使「柯柯」是為了致敬兒童人權之父柯札克,劇本以一場CRC運動大會的舉辦而展開,村莊內的擬人化角色們因著參與這場運動會一同經歷一場「考量兒少最佳利益」的轉化運動,從老到少、不分族群皆一起找回愛與尊重。 這齣戲在製作初期即邀請多位臺南市兒少代表參與,就如同100年前柯札克在 波蘭華沙讓「孤兒之家」院童自組「兒童議會」的概念,聆聽並融入兒少的意見。豆子劇團團長葉俊伸表示,臺南市兒少代表的發表意見,著實讓我們發現新的視野,果然如柯札克所言,只有兒童本身最了解兒童。 社會局表示,該劇於首場演出是座無虛席,開放索票登記不到2天,500個名額即全數索取完畢,當天合計有超過530位市民朋友(成人220位,兒童310位)入場看戲。演出過程,座位席的孩童們大聲喊著:「我愛CRC!」稚氣地聲音繚繞在整個表演空間,最後角色們以Rap方式說唱CRC的四大原則――禁止歧視、優先考量兒童最佳利益、維護生存與發展權,及表意權;孩童們跟著節奏搖擺,台上台下融為一體,氣氛輕鬆、感人。 本場活動共收回227份問卷,在觀看這齣戲劇前知道CRC的僅占37%,看完這齣戲後自覺有認識CRC的比例提升到100%。此外,有99.1%的人表示,看完這齣戲後,會更留意兒童的權利。此外,現場兒少也表示透過這齣輕鬆有趣的戲劇學習到自己也可以勇敢向家人表達自己的喜好;還有家長表示,雖然是帶孩子來看戲,卻讓自己找回童心,全劇深入淺出,有趣且具教育意義,期許自己多傾聽並尊重小孩意見。 黃偉哲市長表示,每個孩子都是獨立的個體,不屬於其他人,期勉市民都能夠成為以行動實踐愛與尊重的大人,共同建構更友善兒少的溫暖大臺南。相關巡演消息請持續關注臺南市政府社會局官網或「臺南兒童權利公約專區」粉絲團及「豆子劇團」粉絲團,歡迎父母帶著孩子一起來觀賞。 臺南市政府社會局 關心您(廣告)生活麵大革新! 統一五大品牌 強勢推出沖泡式非油炸麵 成功讓麵更像麵
(記者 白蕙華報導) 生活麵大革新! 統一五大品牌 強勢推出沖泡式非油炸麵 成功讓麵更像麵 網嘆:這竟是泡麵? 統一打破極限,還原如現煮般的好麵 台灣的速食麵市場一年約有140億元商機,泡麵成為現今消費者快速便利充飢的美味選擇,不難免會想念傳統麵攤現煮口感。統一企業在台灣一年銷售逾3億包泡麵,再創歷史新高。統一身為泡麵龍頭致力追求讓麵食更貼近新生代的飲食生活,經歷15年的麵身專研,打破傳統泡麵侷限,開創出麵體的新世代-沖泡式非油炸麵,讓忙碌消費者只要簡單沖泡就可享受現煮麵般的口感。 統一於今年度九月起陸續推出5支重磅新品,採用的麵體正是「沖泡式非油炸麵麵體」,包括統一麵小時光麵館及滿漢大餐GOLD系列,以川式辣口味為切入點,搭配沖泡式非油炸麵整體,帶給消費者全新的味蕾饗宴,此外,為掌握食補養生趨勢,12月也推出以沖泡式非油炸麵結合熱銷補膳味型-大補帖 藥燉排骨細麵,三分鐘就能吃到慢燉8小時的超強食補料理,讓網友不禁驚艷: 這竟是一碗泡麵! ? 湯頭美味麵Q彈!。上市後帶動整體大碗麵營收有兩成的成長,創造額外一塊新市場! 代表沖泡式非油炸麵備受消費者肯定。 一上市就強佔市場的「沖泡式非油炸麵」是統一致力15年研發,以專用小麥及特殊磨粉技術保留了完整麥香。採用「台灣獨家熱風導流技術」,搭配從日本進口的9段式乾燥機,模擬出老師傅的「搓、揉、捏、擠、拉、甩、扯、拖、切」工藝,慢工出細活達到手揉日曬麵條口感,讓麵體熱量接近日曬乾麵條風味,提供了消費者更接近真實口感的生活麵。 統一對品質的堅持連世界麵包冠軍師傅-吳寶春也表達贊同「一個料理背後代表的不僅是一種手藝 更是一種匠人精神 精益求精的態度,就如同統一鑽研20多年的沖泡式非油炸麵,精細要求每一細節,只為了提供給大眾更接近真實口感的生活麵,這幾款的確做到了! 」;Thomas Chien Restauant品牌創辦人-簡天才吃完後仍不禁讚嘆「再忙,都不該將就口感,選擇最貼近本味的食品工藝,就是給予自己味蕾的極大享受,而統一沖泡式非油炸麵,只需簡單沖泡即可享受如現煮般的口感,更是忙碌上班族另類的幸福選擇!」。 統一沖泡式非油炸麵技術推出系列新品,以麵館真食感的統一麵小時光麵館、黃金饗宴的滿漢大餐GOLD、湯醇酒香的大補帖、醬香濃郁的巷口乾麵,皆是使用沖泡式非油炸麵體,兼具即食方便、口感真實等優勢搶攻市場,在全台7-11及康是美都可購買到,給予消費者更多元的生活麵選擇。