(記者 白蕙華/台南報導)
誰說蝦餅只有在安平老街才能吃到?現在!蝦米工坊在臺南市工業區,重新裝潢開幕,提供更舒適的空間和多樣的服務體驗。新的蝦米工坊位置優越,鄰近高速公路,回程方便,停車方便,讓大家能夠輕鬆到達。
蝦米工坊重新裝潢,打造出一個舒適的空間,讓顧客放鬆自在,感受回家的感覺。 除了美味的蝦餅之外,蝦米工坊還提供了飲料等點心,讓大家在享用完美味的蝦餅之後,還能夠品嘗到其他的美味。
蝦米工坊堅持用心在食品安全,確保從原料選擇到製造過程,每一個環節都受到嚴格的把關,讓大家可以放心品嘗美味蝦餅。同時,蝦米工坊也一直堅持口感與風味的最高標準,讓每一個人都能品嘗到最好吃的蝦餅。 蝦米工坊製作蝦餅的起心動念,除了要你吃過懷念,更想要你瞭解。
這份具有在地特色的懷舊美食,不僅好吃,也凝聚了古都淵遠流長的飲食底蘊。蝦米工坊致力於將這份美味向上、以及向外延伸,讓更多人有機會品嘗到、也感受到。
蝦米工坊的開幕,為臺南工業區帶來了一個全新風貌,讓大家可以在享受美食的同時,感受到對臺南美食文化的堅持與熱情。蝦米工坊歡迎大家前來品嘗,一同感受這份經典同時新穎的美味。
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中華一炁身心靈教育協會關懷社會、深耕心靈教育
(記者 白蕙華 蕭博元 /台南報導) 中華一炁身心教育協會理事長翁紀青、又稱妙善老師是一位深具修為的靈性導師,妙善老師常與平行時空的靈魂交流與對話!從事靈魂解讀工作已經超過30年,她的服務吸引了知名電視節目跟國外藝人也都親自邀請妙善老師為其解讀前世的記憶。許多國人與外國朋友前來諮詢,發生了許多不可思議的情事。其中,來自花蓮某村莊的亡靈希望妙善老師能協助功德圓滿。這顯示了他不僅能夠與活人對話,還能夠與靈界進行溝通,為亡靈帶來安寧和解脫。而某企業家則希望透過妙善老師的解讀,解決前世今生的問題,這顯示了他的解讀能力超越了個人層面,還能觸及到生命的更深層次。 中華一炁身心靈教育協會在回饋社會方面,展現了深厚的慈善精神和社會責任感。透過參與各項慈善活動,他們對社會弱勢群體,特別是老人和孤兒,提供了實質的幫助和支持。妙善老師以其溫暖和睿智的風格,成為許多人在困難時刻的靠山和指引。他的靈性指導不僅提供了解答和啟示,還帶來了平靜和安慰。無論是面對生死的離別還是前世今生的迷惑,妙善老師都能夠給予人們正確的方向和心靈的寄託。 中華一炁身心靈教育協會積極參與了老人院和養護中心的服務。老人院和養護中心是許多年長者的歸宿,但他們往往面臨孤獨、缺乏陪伴和關愛的情況。因此,妙善老師和其協會成員透過各種方式,包括提供心靈關懷、舉辦活動、提供康復服務等,來照顧這些老人的身心健康。他們的參與不僅給這些老人帶來了關懷和溫暖,也為他們的生活增添了色彩和希望。 另外農糧署為處理花蓮鶴岡文旦柚生產過剩,由嘉義大學張文昌教授團隊提供取果肉技術,並委由《得邑生技食品股份有限公司》代工生產成“鶴岡文旦柚機能凍飲”,產品行銷與活動儀式由《網紅媒體創意有限公司》及《中華一炁身心靈教育協會》企畫。此專案以花蓮有名的鶴岡文旦為名,以幫助地震災區重建基金為主題,藉由美味又富營養的機能凍飲,讓大家簡單消費就能夠幫助災民!產品即將於五月推出,希望大家踴躍訂購,一起為花蓮加油! 中華一炁身心靈教育協會也常與其他團體合作一起來支援社會弱勢群體。如臺灣新住民人權展望協會、中華圓夢公益展望會、臺灣硬筆書法協會、臺南市星月音樂藝文協會還有本次花蓮產品行銷的網紅媒體創意有限公司、得邑生技食品公司等!翁理事長會以頌缽音樂和經絡按摩等方式,為老人提供身心靈的療癒,幫助他們減輕壓力、緩解疼痛,提高生活質量。 付出奉獻精神而言,翁紀青理事長帶領的中華一炁身心靈教育協會所辦理的慈善活動展現了他們對社會弱勢群體的無私關懷和支持。他們的參與不僅為老人和孤兒帶來了實際的幫助和改善,也為整個社會注入了溫暖、關愛的力量。他們的行動彰顯了慈善的價值,激勵著更多人關注社會公益事業,共同建立一個更加和諧、溫暖的社會。南市溫馨授證80戶寄養家庭 黃偉哲獻上誠摰感謝並邀請加入寄養家庭行列
(記者 白蕙華 陳國順報導) 臺南市為表彰寄養家庭對於寄養兒少無私奉獻,臺南市政府社會局與台南南、北家扶中心於今(14)日上午在台南桂田酒店宴會廳舉辦「2024年度臺南市寄養家庭授證暨招募活動」,會中由市長黃偉哲親自頒發給全市80戶寄養家庭合格證書,並特別表揚13戶服務已屆滿5年以上的寄養家庭,肯定其長期以來對寄養兒少的用心與付出。 今日活動,市議員楊中成、朱正軒本人、林燕祝議員服務處代表、北台南家扶副主委石嘉玫及主任李桂平、南台南家扶主委康登春及主任李保良、台南桂田酒店執行長楊天佑等人皆到場參與溫馨的盛會。焦點儀式中,黃市長特別與三位資深超過25年以上的寄養家庭代表,分別為林妙香(年資29年)、郭美惠(年資29年)、吳碧雲(年資25年) 及與會貴賓們,一起種下「愛發芽花生」,象徵將生生不息的寄養能量散播出去,期待新血寄養家庭如花生串般綿延不絕。 黃偉哲市長向所有寄養家庭獻上最誠摯的謝意,感謝他們與市府一起照顧安置兒少。黃市長說,臺南市目前共有80戶寄養家庭,照顧78名寄養兒少,寄養家庭是孩子的安全避風港,當兒少原生家庭發生重大變故或父母不適當的照顧而需暫離原生家庭時,社會局藉由寄養家庭提供替代式照顧,讓生命遭逢變故的孩子,能獲得穩定妥適的照顧,也邀請更多的家庭一起加入寄養家庭行列,為孩子們帶來更多的溫暖。 社會局指出,今年臺南市寄養家庭服務年資滿25年以上共有3戶,其中、林妙香伉儷自83年起加入寄養家庭服務,至今已服務達29年,累計共照顧過30名寄養兒少。吳啟昌、林妙香具教職背景,擁有豐富的教養技巧,夫婦倆人對待寄養兒少充滿包容與理解,總是以柔和而堅定的方式引導孩子成長,同時與寄養社工有非常緊密的聯繫。 林妙香說因為家人們也都非常支持他和先生加入寄養家庭,所以都由衷地接納每位寄養兒少,讓許多曾在他們家生活的兒少們,每逢年節時總是迫不及待的趕回這個溫暖的家團聚,享受家人間的自在與歡樂。林妙香說近年先生吳啟昌因健康因素無法再與她共同照顧寄養兒少,林妙香仍以無私的愛心堅持從事寄養服務工作,夫婦倆的大愛充滿溫暖和感動,細心的照護,用行動溫暖孩子的心。 社會局盧禹璁局長指出,臺南市原有74戶寄養家庭,今年有6戶新家庭加入寄養家庭服務,共計有80戶寄養家庭,平均每戶寄養家庭年資約10年,感謝北台南及南台南家扶中心長期配合市府提供寄養家庭培訓與服務。盧局長說寄養家庭有一套完整的招募流程,新申請之寄養家庭通過社會局聯合審查會議後並接受職前訓練30小時才能成為儲備寄養家庭。同時需配合社會局或受託單位之個案輔導與處遇、接受社工員不定期訪視,提供寄養童現況資料、配合社工員輔導計劃執行等,以維持安置兒少照顧品質。 期待有愛心的社會大眾加入兒童少年寄養家庭行列,一起成為孩子生命中的守護者,有意加入寄養家庭,可洽南北家扶中心(南家扶中心: 06-2506782;北家扶中心: 06-6324560)或臺南市政府社會局婦女及兒童少年褔利科(06-2991111#5915)。【磐石獎報馬仔】(sparkle)
(本報記者周彥良越南河內報導) 今天中午於越南河內蓮花庭園餐廳舉辦「海外臺商磐石獎得主聯誼餐敘」 由海外區林建祥及李峰春2位副會長親自接待,席開3桌,趁著參與世台會活動邀請海外得主們齊聚,氣氛溫馨、聯誼熱絡,未來也期待大家能多多參與磐石獎例會活動,期待再相見!113年青少年探索班熱鬧開訓 各界來賓期許學員未來得以成長蛻變
(記者 白蕙華/台南報導) 探索課程與活動,開啟青少年對不同職業的想像與認識,並且透過實作更了解職場生態。在透過專業輔導員的協助引導下,使青少年學員得以順利找到自我價值與未來生涯方向。此外,也會安排並帶領青少年參訪相關學校科系與職場以及就業服務單位,以順利銜接未來結訓後之發展。兒少協會理事長施斌惠表示協會長期以來致力於輔導非主流的青少年就學與就業,20年來已輔導過成千上百的學生,輔導成效高達九成,顯見協會的努力付出與辛勤耕耘。今年探索班特別與臺南大學戲劇創作與應用學系合作,希望藉由戲劇讓學員演出自我故事,用生命感動生命。另也持續與大港社區合作,除帶領青少年與社區高齡者進行青銀共融課程,發揮正向影響力外,也學習在地香草產業及產品製作,培養第二專長。歡迎符合資格之15-18歲國中畢業未升學未就業青少年報名參加!報名單位:社團法人台南市教育及兒童青少年發展協會報名地址:台南市中西區保安路201之1號2樓報名專線:06-2263339 聯絡人:施斌惠理事長(協會94年成立 )4/6三郊合 大盛事 鹿耳門鎮殿二媽入府城
(記者 蕭博元 白蕙華/台南報導) 正統鹿耳門聖母廟將聖母廟迎請1831-1918年間寄佛在海安宮87年的「鹿耳門鎮殿二媽」親自到府城三郊五廟請佛,三百多年三郊交陪 睽違25年再度團結作伙,軟身老佛「鎮殿二媽」更是已經數十年沒有出門,將由葉澤山副市長正統鹿耳門聖母廟第十三屆委員、監查、代表會團隊共同扶轎砂崙腳青聖宮八家將虎尾寮伍聖宮宋江陣郭岑寮聖岑宮金獅陣蚵寮角白鶴陣護駕鹿耳門媽入府城【三郊五廟情 台南400再相逢】年代大事記:1823年台江陸化,一建古廟開始傾圮,1831年,三郊總管郭光潘帶土城先賢,將古鹿耳門聖母廟的鎮殿大媽、二媽、武館媽 暨百餘古廟神尊送至府城「海安宮寄佛」、「水仙宮寄普」。 1918年,二建鹿耳門聖母廟竣工,王中嶽秀才與土城先賢,從海安宮迎請鎮殿大媽、二媽暨其他寄佛神尊回到土城。 1981年,三建鹿耳門聖母廟竣工,由二建舊廟迎請眾神至現址入火安座。1992年,「鹿耳門鎮殿二媽」曾前往府城海安宮參與建醮,爾後不曾再出門。1999年,海安宮、水仙宮,因種種原因不再來往,三郊五廟缺了一塊。2024年3月19日,海安宮、水仙宮握手言和。 2024年3月25日,鹿耳門聖母廟至水仙宮參拜,邀請水仙宮參與「土城香」,水仙宮允諾,由海安宮、朝興宮溫陵廟見證。 2024年3月30日,海安宮、水仙宮、朝興宮溫陵廟前來鹿耳門聖母廟入醮。2024年4月6日,「三郊正統鹿耳門聖母廟」將迎請32年不曾出門的「鹿耳門鎮殿二媽」、由土城香武陣護駕前往「三郊營仔腳朝興宮溫陵廟」、「三郊鎮港海安宮」、「台郡三郊水仙宮」、「三郊祀典大天后宮」請佛。遊艇酒店助辦百歲創辦人公益畫展 籌建花蓮新院
(記者 蕭博元 白蕙華報導) 為籌建創世清寒植物人安養院,新建第18家–花蓮分院,安平福爾摩沙遊艇酒店協助辦理百歲創辦人-曹慶先生公益畫展。畫展所得將全數捐助創世基金會,今(1日)隆重舉辦開幕茶會,展覽期間4/1-5/31,為期兩個月。現場邀請音樂才女林逸欣表演,社會局長盧禹璁到場支持,植物人家屬與院民也到遊艇酒店享受海景及表演,場面感人又溫馨。 70歲的周先生出身貧苦清寒,努力念書,希望改善家中經濟狀況,對父母手足都有著很深的責任感,卻在105年腦中風意外倒下,呈植物人狀態;臥床後的照顧責任都落到周家姐姐身上,讓艱困的家庭雪上加霜,繼而向創世求助。周家姊姊終於得以喘息:「我很感謝創世照顧我弟弟,他在創世讓我很放心。」音樂才女林逸欣也獻上組曲表演,用音樂為植物人朋友獻上真摯的祝福。 社會局長盧禹璁強調,市府未來會持續努力照顧弱勢服務,落實各項福利措施,努力做得更好,也感謝民間團體、善心人士都能夠一起做公益,讓善成為一個好的循環深入台南每個角落,創世基金會長期以來服務清寒植物人,是接住弱勢家庭不可或缺的夥伴。 福爾摩沙遊艇酒店總經理涂振中表示:「植物人的照顧是一條長遠的路,幫助籌建花蓮分院,讓更多偏鄉的植物人得到照顧,一定可以造福更多弱勢家庭。」安平福爾摩沙遊艇酒店和創世基金會結緣於去年,曾幫助創世台南院舉辦愛心餐會,今年再度協助辦理百歲創辦人的海灣畫展,活動深具意義,結合酒店意象又能攜手公益,持續給予弱勢朋友關懷。 創世台南院長孫淑媛表示:「百歲創辦人為花蓮建院,以海灣為題創作的「洄瀾」海灣畫展,於4/1-5/31在福爾摩沙遊艇酒店展出,期盼各界發揮愛心,支持10萬元洄家平安,及5萬元助愛洄來,即可典藏一幅海灣畫。建造一間安養院不容易,需要集結全台朋友的力量一起來幫忙。」創世花蓮分會於102年成立,提供到植物人到宅服務,至112年底共服務356案,累計服務6702人次。花蓮地區目前有1061名植物人及重度失能者,為了紓解這些家庭的困境,籌建清寒植物人安養院,新建第18家–花蓮分院,預計服務90床,落實「在地安養」,邀請大家助植物人回鄉安養,讓愛洄來。愛心專線:(06)260-1655 畫展小組。廟徽親子園區試營運‧擲筊求絲巾靠手氣 臺南400「南瀛五大香」第一炮:「土城香」下週登場
(記者 白蕙華/台南報導) 「土城香」為「臺南市定文化資產」,傳承超過一甲子,臺南400香科年「南瀛五大香」中首發登場,即將在4月11日起鼓、4月12至14日展開三日香醮,從送火王、焚油除穢、請王、鹿耳門媽刈香遶境、五府千歲王醮儀典…共計四夜三日,香境涵括七股區、安南區及本轄土城,轄境內有虎尾寮宋江陣、郭岑寮金獅陣、蚵寮角白鶴陣、砂崙腳八家將、青草崙百足真人蜈蚣陣五個陣頭,加上開路先鋒學甲寮慈興宮宋江陣、主壇海尾朝皇宮宋江陣、交陪友宮逾百頂神轎、數十陣頭相挺,規模日益擴大。 甲辰科土城香有許多不同的改變,正統鹿耳門聖母廟王增榮主委說:「土城香63年來,第一次開放外界搏主會,也因此今年格外和諧,境內、境外,都來為「土城香」共同付出,欣逢三郊海安宮、水仙宮和好,4月6日,聖母廟將到府城三郊五廟請佛,三百多年三郊交陪再度團結作伙,如果說今年土城香要以一個字代表,那就是『合』,三郊合、主會合、閤境合,人合,神就興。」 現場矚目的焦點還有民政局姜淋煌局長拿起「超大筊杯」擲筊求絲巾,驚喜笑聲不斷!「鹿耳門媽絲巾」是土城香限定,印有鹿耳門媽慈祥面容,原本只有「隨香走」才有機會拿取,今年首度開放1000條擲筊求請,日期訂在4月5日,機會難得敬請把握。 記者會高朋滿座,除了民政局姜淋煌局長、社會局葉誌明副局長、文化局林韋旭副局長、雲嘉南國家風景處許宗民處長、安南區魏文貴區長出席外,多位議員、大主會全強環球股份有限公司林國偉董事長、二主會竹香園創辦人張獻元董事長、三主會一哥水產行陳慶和董事長、范主會李約伯董事長、三官首臺灣守護文創陳仁昌董事長都出席力挺,值得一提的本次熱情贊助「土城香」衛星直播的「衛星國家隊」也蒞臨現場,相宇企業周相宇董事長、川升董事長邱宗文博士、正于微波蔡文忠經理表示:「這是宮廟刈香首度使用國際衛星直播,規格媲美國際運動賽事,保證訊號會非常穩定,邀請大家一起觀賞。」 直播平臺有臺南正統鹿耳門聖母廟官方FB粉專與YT頻道,也會在開路先鋒、五大陣頭、主壇海尾朝皇宮、主帥轎設置GPS定位,歡迎信徒在「土城香」期間,共同追媽祖、追陣頭,跟百足真人蜈蚣陣做陣走,參與傳統文化、作夥逗熱鬧。 清明連假期間,聖母廟舉辦「與神共舞‧神氣出巡」兒童節主題市集,歡迎大家前來正統鹿耳門聖母廟,拜拜、逛市集、求絲巾,體驗全新落成試營運的「廟徽親子園區」噴水池與親子遊樂設施!禧榕軒大飯店X南台南家扶中心 兒童節公益活動 繪畫競賽暨小小房務員體驗
(記者 白蕙華 蕭博元報導) 禧榕軒大飯店自開幕以來除了帶給旅客完整的旅遊住宿及餐食體驗,並支持在地藝文活動,讓旅客感受日式精緻旅宿與在地的深度結合。繼去年與「南台南家扶中心」合作,共同舉辦兒童節公益活動,帶給孩子美好的回憶與體驗後,今年再度邀請「南台南家扶中心」在兒童節前夕一同舉行活動,帶領受助孩童認識飯店,體驗飯店的服務意涵,期盼為受助兒童啟發不同的未來職場目標,激勵成長學習。禧榕軒大飯店持續發揮企業社會責任,投入兒童公益、愛心捐血等公益活動,期盼民眾能夠一起踴躍參與。 飯店在3月30日這天邀請10多位南台南家扶中心之孩童,在百鴦花園餐廳進行繪畫競賽活動,每位孩子發揮不同的藝術創造力,描繪心目中的「台南美食、台南小吃」,也藉此呼應2024年的「臺南400」透過小朋友手中的畫筆以及孩子的角度,認識不同的台南美食以及小吃。 除了繪畫競賽活動,飯店更帶領孩子們進行飯店導覽、小小房務員體驗,透過專業房務人員的教學引導,體驗飯店工作的內容以及房務人員的基礎技能,啟發孩子對於飯店領域的興趣及認識。 現場由飯店董事長、總經理、南台南家扶中心主任等長官共同評比出優秀前三位作品,進行表揚頒獎,並將於4月4日至4月10日舉行「FB人氣獎評選」活動,透過民眾踴躍參與,鼓勵孩童的創意畫作,選出一位人氣獎作品進行表揚。參與評選之民眾,有機會獲得「百鴦花園餐廳下午茶套餐」2張,共計5名。 參與繪畫競賽之作品,未來將在飯店展出,讓旅客貴賓能夠一同欣賞。