(記者 白蕙華 蕭博元報導)
為拓展台南優質農漁產品的海外市場,台南市政府攜手在地廠商,將於3/30-4/1首次參加在英國倫敦舉辦的英國國際食品飲料展(IFE)。市府今(24)日於永華市政中心舉辦展前記者會,副市長葉澤山代表市長黃偉哲出席,宣告市府將帶台南無刺虱目魚、冷凍水果與果汁、蕎麥海苔、蔬菜乾與果乾等多項產品前進英國,和英國與歐洲消費者們分享台南美味好物。

市長黃偉哲指出,台南擁有優越的地理環境與豐富的農漁資源,孕育出多樣化且品質優良的農漁產品,深受國內外市場肯定。市府長期致力於推動農業產業升級與國際行銷,透過參與國際展覽、拓展海外通路,持續提升台南農漁產品的國際能見度與競爭力。此次首次參加英國國際食品展,象徵台南農漁產業邁向歐洲市場的重要里程碑。

副市長葉澤山致詞表示,為台南的優質農漁產品積極拓展國際市場,市長黃偉哲自就任以來率領市府團隊擘畫行銷藍圖,從點線面逐步拓展,例如日前參加東京食品展,獲得5億訂單,數年來外銷加拿大、荷蘭及東南亞的新加坡等國家,成果都相當豐碩。此次參加英國展,展出品項以符合歐洲人口味為主,透過國際專業食品展覽平台,可望進一步開拓歐洲市場商機。

農業局說明,英國國際食品飲料展(International Food & Drink Even/IFE)為英國最大、最具影響力的國際食品飲料展之一,今年3/30至4/01在倫敦舉辦,匯聚全球食品品牌、買主與通路商,展會涵蓋新產品發表、趨勢論壇及商務媒合,是進軍英國與歐洲市場的重要平台。今年設置「台南館」,以「台灣」整體意象為主軸進行展場設計,融合在地文化與農業特色,呈現台灣多元風貌。現場將展出台南優質農漁產品與加工品,透過品牌形象塑造與國際行銷推廣,提升台南農產於英國及歐洲市場之能見度與商機。
農業局指出,本次參展集結多家台南優質農漁產業者,鮮饌國際、臺南漁產運銷公司、冠南生物科技有限公司、台灣黃金蕎麥有限公司、綠園牧場,共同展示多項台南代表性及高品質的農產與水產品,並透過產品展示、試吃推廣及媒合等多元方式,向國際買家介紹台南農漁產品的特色與優勢,爭取海外合作與採購機會,提升台南農漁產品在國際市場的曝光度。
農業局進一步指出,未來將持續協助在地農漁業者拓展國際市場,透過參與國際展覽、推動品牌行銷及建立多元外銷通路,提升產業附加價值與國際競爭力,期盼讓更多台南優質農漁產品成功進軍歐洲及全球市場,為產業開創更多外銷契機,同時讓世界看見台南農漁產業的實力與魅力。
今日記者會除多家參展廠商派代表出席,立委陳亭妃、林俊憲及各議員服務處也由代表到場表達支持。

毛孩奔跑萌翻全場!台南虎頭埤第二屆熱狗盃開放報名 黃偉哲邀全民共襄盛舉
(記者 白蕙華 蕭博元報導) 台南市政府主辦「2026虎頭埤水與綠-第二屆熱狗盃」毛小孩趣味競賽將於4月25日在虎頭埤風景區登場,今年活動規模與獎勵全面升級,除新增中型犬組,第一名獎金也提高至1萬元,預計自明(25)日上午10時起開放報名。市長黃偉哲今日於永華市政中心偕同去年冠軍狗「哈庫」、中型犬代表「初二」出席記者會,邀請全台毛孩家庭齊聚台南,共同參與這場結合觀光與寵物友善的療癒盛會。 黃偉哲表示,今年邁入第二屆的熱狗盃,不但活動規模與獎勵全面升級,總獎金達3萬4,000元,並結合在地企業提供多項寵物用品與營養禮包,希望吸引更多家庭參與。活動延續熱狗造型衝刺賽,分小型犬及中型犬組競賽,並結合寵物市集、認養服務及浪浪分享,鼓勵民眾支持動物友善理念,同時也適合三代同堂共遊虎頭埤,規劃春日小旅行。 黃偉哲強調,台南持續打造寵物友善城市,目前有8座寵物公園,今年10月後會完成5座,總計將有13座。而虎頭埤為寵物友善園區,市府結合周邊場域打造毛孩共遊空間,邀請民眾攜帶寵物徜徉湖光水色,共享歡樂時光。 觀旅局補充,「虎頭埤水與綠─熱狗盃」已發展為具代表性的全國性寵物趣味競賽品牌活動,參賽狗狗們穿上熱狗造型服裝進行衝刺賽是「熱狗盃」活動最大形象亮點。為了確保競賽公平性,本屆活動特別參考「農業部及 FCI 國際標準」制定嚴謹的犬隻認定標準,小型犬組需同時符合體重未達9公斤且肩高低於35公分,以及今年再加碼規劃中型犬組需同時符合體重9至23公斤且肩高35至43公分。 本次活動自115年3月25日上午10時起至4月24日23時59分止開放線上報名(報名網址 https://reurl.cc/18ogvm ),小型犬及中型犬各限100組,額滿為止。小型犬組及中型犬組分別頒發獎金各一名:第一名1萬元、第二名5千元、第三名2千元。另外小型犬組及中型犬組分別再取第四名至第七名各1名,頒發「再接再厲獎」可獲得虎頭埤風景區旅遊套票。 此外,活動當日媒合成功領養者,可獲得115年無限次免費入園的虎頭埤風景區年卡1張,作為毛小孩嫁妝好禮。而當日攜帶狗狗入園,也可享門票半價優惠,邀請民眾帶著毛孩一同奔跑放電,感受春日戶外樂趣,相關資訊可至台南旅遊網查詢。 今日活動包括議員許至椿、余柷青、李偉智,立委王定宇、陳亭妃、林俊憲服務處代表及各議員服務處代表皆到場共襄盛舉,場面相當熱鬧。
黃偉哲宣布長照3.0啟動 推動醫療整合、智慧科技與全齡照護全
(記者 白蕙華 蕭博元報導) 隨著台灣正式邁入超高齡社會,台南市政府今(23)日於永華市政中心舉辦「長照3.0全齡守護,幸福接力不中斷」新政策發布記者會,說明台南市長照體系將進行全面升級。台南市長黃偉哲表示,市府團隊將作為市民最堅實的後盾,透過科技輔助與醫療整合,讓長輩能在熟悉環境中安老並維持尊嚴,同時減輕家屬照顧負擔,朝長遠照顧目標持續推進。 黃偉哲表示,面對高齡人口快速成長,台南市65歲以上長者人數近年明顯增加,人口結構轉變對財政與照顧體系帶來雙重挑戰。市府除積極配合中央推動長照3.0政策外,亦持續提升在地服務效能,以因應日益攀升的照顧需求。 黃偉哲進一步指出,長照政策不僅在於完善對長者的照顧,更關係整體社會運作。透過強化照顧服務與推動健康老化,可降低長期失能與臥床情形,讓長者維持良好生活品質,同時減輕家庭負擔,協助年輕世代安心就業與就學,進而提升生育意願。在資源有限的情況下,市府也會持續朝智慧科技優化服務的方向推動,並研議運用AI提升復康巴士與小黃公車派遣效率,以縮短預約及到宅服務時間。他強調,未來將持續整合中央政策與在地需求,精進服務內容,打造兼顧效率與品質的高齡友善城市。 台南市政府衛生局表示,本次「長照3.0」以四大核心轉型為主軸,推動照顧服務由生活協助邁向全齡化與智慧化整合照護。在服務對象方面,打破年齡限制,將服務由高齡者擴展至全年齡失能與失智者,並納入年輕型失智症及急性後期照護(PAC)對象。 在服務模式方面,推動在宅責任醫療,讓醫師與長照團隊走出醫院,進入家庭提供服務,落實醫療與生活照顧結合;同時,提升住宿機構補助並增設夜間緊急服務,強化重度失能者的照顧支持。在科技應用方面,則由傳統輔具購置轉型為結合AI與物聯網之監測與租賃模式,以提升照顧效能。 推動上,市府採三階段逐步實施,以確保資源銜接順暢,目前已進入第二階段。第一階段自114年9月1日啟動,放寬聘有外籍看護家庭使用社區式服務之資格,讓喘息服務更具彈性。截至目前,已累計超過7,740人次受益,社區交通接送服務量亦成長3.9%。 第二階段自115年1月1日實施,正式將腦中風、燒燙傷及創傷性神經損傷等急性後期(PAC)照護對象納入給付範圍,並將出院後資源銜接空窗期由7日縮短至3日,朝「出院即返家」之目標推動。 第三階段於115年7月1日推動,預計導入智慧科技輔具補助機制,每人每3年享有新台幣6萬元額度,補助類別涵蓋移位、沐浴及居家照顧床等,並改買為租,以減輕家庭一次性購置負擔。 台南市政府表示,截至114年7月底,台南市65歲以上人口占比已突破20%,顯示照顧需求持續增加。面對高齡化趨勢,市府持續布建長照資源,並透過制度彈性與科技輔助,讓有需要的市民都能在長照體系中獲得支持與尊嚴。民眾如有相關服務需求,歡迎電洽台南市政府長期照護科(06-2931232、06-2931233),或撥打全國長照專線1966諮詢。 今日記者會現場,市議員李偉智、杜素吟、王家貞到場表達支持,立委林俊憲、陳亭妃服務處及各議員服務處亦派代表出席,肯定市府推動長照政策之努力,並期盼持續完善服務體系,讓更多有需要的市民獲得周全照顧。
台南農村好物進軍愛買量販通路 黃偉哲邀民眾一次買齊支持在地農業
(記者 白蕙華 陳國順 台南報導) 台南市政府攜手愛買台南店,自3月20日至22日於賣場舉辦「台南農村好物FUN手作」展售活動,集結在地農漁特產品與手作體驗,讓民眾在購物同時也能參與DIY活動,打造結合採購與體驗的多元消費場域。台南市長黃偉哲今(20)日也特別到場為台南好物站台,邀請大家來逛逛,順道採購一袋台南好物提回家! 黃偉哲表示,台南農產品不只外銷各地,現在也回到在地愛買上架,讓市民更容易買到山海好物。台南幅員廣大,許多優質農漁產品過去市區民眾較少接觸,透過愛買平台集中展售、提升能見度。未來也會持續拓展通路,全台甚至東部市場都已見成效,邀請大家到愛買一次買齊台南好物,支持在地農業。 本次活動邀集來自山區、平原及沿海的農漁業者參與,包含楠西梅嶺梅子加工品、水果果乾、新市區農會與永康青農生產的麻油,以及北門蘆竹溝烤鮮蚵等,展現台南從山到海的豐富物產。 農業局說明,現場除展售多項精選農漁產品外,也規劃多場免費DIY體驗活動,包括梅醋製作、後壁崁頂社區放火馬文化手機架、園藝療癒種子吊飾及蚵仔吊飾等,結合在地文化與產業特色,每場限額20組,報名踴躍、場場額滿。此外,現場亦邀請大台南花菓盆栽協會展示花卉盆栽,為賣場增添綠意,營造更具質感的消費環境。 此外,該賣場自3月20日至24日針對Happy Go會員提供多項回饋,包含上百項民生商品專屬會員價及點數最高10倍送等優惠,讓民眾在採購優質農產品之餘,也能享有實質回饋,達到聰明消費、輕鬆抗漲的效果。 今日展售活動包括議員陳秋萍、朱正軒、黃肇輝出席,立委陳亭妃、謝龍介辦公室代表也共同推廣在地農漁產品,希望讓優質農產走入民眾日常生活,帶動農村經濟永續發展。
台南夢時代扶輪社 助女性照顧者圓夢
(記者 白蕙華報導) 家人外出共餐,對一般家庭來說是再平凡不過的日常,但對植物人家庭而言,卻是幾乎無法實現的願望。為幫助創世植物人常年服務經費,台南夢時代扶輪社將於3月27日在台南遠東香格里拉舉辦「築夢時代 扶輪有愛」公益音樂餐會,由國際扶輪3470地區多個扶輪社認桌共襄盛舉,部分桌數將二次公益邀請植物人家屬參加,餐會收入將捐贈創世台南院。為推廣公益音樂餐會,今(5日)舉辦媒體說明會,替植物人阿安(化名)及家屬送上關懷。 八年前,正值壯年的阿安因一場突如其來的車禍,成為植物人。在他倒下後,太太堅強承擔家庭經濟與長照重擔,忙到連好好吃一頓飯的時間都沒有。台南夢時代扶輪社得知後,決定在國際婦女節前夕為阿安太太加油打氣,並且邀請台語歌后董育君擔任愛心大使演唱感謝你的愛,讓她感受到社會的溫暖與愛從未缺席,由台南遠東香格里拉贊助記者會佳餚,讓他們在舒適的環境,留下全家團聚用餐的回憶。女兒貼心陪伴在側,太太輕握著阿安的手,散發出堅強的愛,阿安雖無法說話,仍以眼神傳遞對太太的愛意。 台南夢時代扶輪社王國贊社長表示,植物人照護路途漫長無盡,照顧者往往身心俱疲,迫切需要社會各界的幫忙。阿安太太的堅韌與溫柔,令人感動,希望透過這次活動,讓社會大眾看見需要幫助的族群。感謝社友們及各扶輪友社的響應,也期盼更多單位參與公益,善盡社會責任,實踐永續願景。 創世基金會台南分院院長孫淑媛表示,近年經濟不景氣,影響大眾捐款意願,弱勢族群生活更加嚴峻,感謝台南夢時代扶輪社集結各扶輪社的力量,雪中送炭,持續對弱勢團體付出關心,盼各界一同支持植物人常年服務,愛心專線:06-2601655分機9餐會小組
二仁溪清理二期啟動廉政平台 13.6億元工程強化透
(記者 白蕙華 蕭博元 報導) 為確保「二仁溪河道廢棄物清理第二期專案計畫」順利推動,台南市政府今(4)日正式啟動機關採購廉政平台,透過跨域合作、公私協力與行政透明機制,強化採購及履約管理。該專案計畫總經費新台幣13.6億元,預計於117年底完成,象徵二仁溪整治工程邁向關鍵的最後一哩路。 台南市長黃偉哲表示,二仁溪整治是市府長期推動的重點環境政策,回應市民對河川復育與永續發展的期待。面對經費大、期程長的重大工程,市府以更高標準強化透明治理與風險控管,透過廉政平台整合中央與地方力量,提前預防風險,確保工程公開、穩健推動。 副市長趙卿惠代表黃偉哲市長出席廉政平台啟動儀式時表示,早年二仁溪污染嚴重,如今終於來到二期專案計畫,盼透過廉政平台協助二仁溪清理作業如期如質完成、翻轉重生。 今日啟動儀式包括環境部環境管理署副署長林健三、經濟部水利署第六河川分署分署長林玉祥、台灣台南地方檢察署檢察官許華偉、法務部調查局台南市調查處副處長薛國鼎等單位代表皆出席與會,見證市府推動重大公共工程廉潔治理的決心。 台南地檢署指出,廉政平台強調「事前預防」與「即時溝通」,透過法令諮詢與風險辨識機制,協助機關依法行政,並提醒廠商循合法程序參與,如涉不法將依法嚴辦。 環保局表示,二仁溪曾為全台污染嚴重河川之一,經多年整治已逐步改善。本次專案將持續清理河道廢棄物、改善水質與生態環境,同時藉由廉政平台提升行政透明與效率,確保採購與履約過程公開、公平且有效率。 台南市政府將持續整合跨域資源與監督機制,落實資訊公開與全民監督,守護公共建設品質與廉潔形象,讓二仁溪真正重生。
臺南火車站前廣場改造第二階段交維調整行車動線 3/6深夜道路臨時封閉施工
(記者 白蕙華報導) 臺南市政府交通局辦理「臺南火車站前轉乘、人行環境及公共運輸改善工程」第二階段交維將調整行車動線,為重鋪路面及劃設新標線,3月6日深夜將臨時封閉施工,3月7日清晨起改為新動線,交通局特別提醒用路人,務必提前留意相關管制措施,避開壅塞路段,另32條公車路線亦分別調整在成功路、中山路兩側設置臨時停靠站,以利民眾轉乘接駁。 交通局長王銘德表示,站前圓環改造是本市重大工程之一,由於站前圓環是市區交通樞紐,市長黃偉哲已指示交通局務必做好交通規劃,確保工程順利推進,並減少施工期間對民眾影響,日前第一階段已請工務局、自來水公司針對既有圓環分隔島、植栽移除及汰換老舊自來水管線先行作業,本次第二階段即將進入自來水主幹管汰換及主體廣場工程,預訂於115年3月6日(五)夜間11時起進場施工,並將會更動現有圓環行車動線。 局長王銘德說明,施工單位預計自3月6日(五)夜間11時起至翌日5時止暫時封閉火車站前道路鋪設路面及重繪標線,封閉路段包括北門路一段與民族路一段口、北門路二段與北忠街口、中山路與西華南街口、成功路與西華街口、富北街及北忠街路口等5路口之範圍內,屆時車輛將無法行經圓環;另於道路封閉期間搭乘台鐵區間3297、3291、3287、5099、3294、3292、3288、3784、3782、3786、自強181、149等班次的旅客僅能步行進出前站,接送及轉搭其他交通工具的旅客請由前鋒路後站進出。 3月7日(六)上午5時起解除管制重新開放通行後,將切換行車動線改為可雙向行駛的U形道路,並設置4個號誌路口,新的指引牌面已提前完成,調整初期也會部署大批義交人員協勤,請注意依照標誌標線號誌及現場人員指揮行駛。另3月7、8兩日的深夜至翌日清晨,範圍內會有局部工程,請用路人注意遵照指揮通行。 行人動線在本階段大致維持現況,但3月7日起在北門路二段路口新增行人穿越道線,在廣場完工開放通行前,可增加行人往來火車站和各街廓的便利性。 公車轉乘部份,原圓環兩側公車南站與北站營運至3月6日末班車,自3月7日首班車起,公車站位調整至成功路及中山路兩側設置臨時站,共計32條公車路線調整停靠地點,交通局已完成現場動線指引及調整說明牌面,調整初期現場也有公運處工作人員引導,請搭乘公車民眾多加留意站牌資訊及交通局發布訊息。計程車及網路平台叫車則均維持現有排班、上客地點。 本階段台南火車站前站之汽、機車臨時接送區維持現有地點,另為疏散停等車輛,3月7日起新增於圓環北側(近北門派出所路段)增設汽、機車接送區,請依牌面指示臨停,不得久佔,同時呼籲民眾多加使用後站接送分流。 局長王銘德進一步說明,本階段交維完成後,將陸續進行外圍人行道工程、人行廣場工程等,後續各階段交維均會再公佈相關交通措施,提醒施工期間民眾可多加利用替代道路,非必要避免行經火車站前,並提前規劃行程,以減少延誤,建議南北向可改行公園路、前鋒路等其他替代道路,施工現場將加強佈設導引牌面,並於尖峰時段增派交管人員,請駕駛人行經此路段時務必減速慢行,並遵守標誌與現場人員指揮。 王銘德強調,臺南鐵路地下化是歷史性的建設,火車站前廣場主體工程完工後,城市入口也將改頭換面,更成為台南人本交通的中心點,特別感謝市民的支持與體諒,而施工期間周邊動線將依工進分階段調整,也請用路人提前留意相關交通資訊並依現場指示通行,以確保行車與步行安全,交通局也將持續注意周邊交通維持情形,透過智慧交通中心即時監控並隨時調整路網號誌,力求將交通衝擊降到最低,降低施工對民眾造成的不便,敬請市民朋友多加配合,整體工程預定116年底完工
百人滾元宵搓湯圓 協進附幼攜手*南臺科大文化底蘊協會 220人共慶元宵祈福平安
(記者 白蕙華 /台南報導) 為迎接元宵佳節,協進附幼攜手文化底蘊協會共同辦理「百人滾元宵搓湯圓」慶祝活動,邀請園內幼兒與家長齊聚一堂,在溫馨熱鬧的氛圍中體驗傳統節慶文化。活動現場共計220位大人小孩參與,場面溫馨熱絡。 活動中安排幼兒親手搓湯圓,從揉麵糰、分糰到搓圓成形,孩子們專注投入,臉上洋溢笑容,充分感受節慶手作的樂趣。同時特別邀請古板港式點心蔡師傅現場指導,帶領孩子體驗「滾元宵」的傳統製作方式,讓每位幼兒都能實際操作,理解糯米粉層層包裹成形的過程,深化對傳統飲食文化的認識。 本次活動不僅是節慶慶祝,更是一場世代共學的文化體驗。阿公、阿媽、爸爸、媽媽齊聚參與,親子攜手完成象徵團圓與圓滿的湯圓,場面溫馨感人。透過實際參與與共同製作,讓孩子在生活情境中認識元宵節意涵,並於團圓氛圍中祈求新的一年平平安安、健康成長。 協進附幼表示,未來將持續結合在地文化資源,透過節慶活動深化幼兒對傳統文化的理解與認同,讓文化教育從生活中自然扎根。
臺南北區新據點!雪山貓咖啡文賢旗艦店 斥資 2,000 萬打造生活餐飲美學空間 全臺首創「高海拔精品咖啡 × 創意料理」
(記者 白蕙華 陳國順 / 台南報導) 深受南部饕客喜愛的臺南精品餐飲品牌「雪山貓咖啡 (S.M.C. COFFEE)」版圖再進化!全新打造的「文賢旗艦店」斥資 2,000 萬重金,佔地達 200 坪,於今日(2/28)正式揭幕,並邀請到臺南市長參選人陳亭妃、雪山貓咖啡創辦人李漢坤等貴賓親臨剪綵,共同見證這座融合精品咖啡、美學休憩與私廚餐飲的指標性空間。品牌不僅延續對阿里山最高海拔精品豆的熱情,更在空間美學與餐飲層次上全面進化,從職人早午餐、義式餐點到預約制私廚鐵板燒,為臺南定義全新的生活餐飲標竿。 重金構築 200 坪「城市山林」:全齡與寵物友善的沉浸式美學場域 雪山貓咖啡文賢旗艦店由安南創始店的「夢幻白色建築」基因演化而來,以「城市中的休憩山林」為設計核心,200 坪的雙層空間內配置了近 200 個席位,大片落地窗納入自然採光,動線明亮流暢。 空間不僅滿足拍照打卡的視覺美感,也特別設置極具隱私性的 VIP 包廂與預訂制鐵板燒空間,更致力於打造高品質的「全齡與寵物友善」環境。除了完備的無障礙設施外,更貼心為親子客群量身打造專屬洗手間,常備尿布台、濕紙巾及嬰兒尿布,讓家長在優雅享受美食之際,也能從容應對孩童需求。 此外,場內同時提供寵物友善環境,歡迎顧客攜帶毛小孩入店共享慢活時光。尤為特別的是,雪山貓文賢旗艦店秉持鄰里共榮的社會責任,主動開放「免消費外借廁所」服務,讓這座城市綠洲化身為服務鄰里與旅人的溫暖歇腳處。無論是家庭聚餐、三五好友談心或商務會議,都能在這處充滿綠意與極簡質感的空間中,享受不受干擾的自在時光。 源自雪山之巔的精品堅持:職人匠心淬鍊 1,500 m精品豆 雪山貓咖啡 (S.M.C. COFFEE) 起源於創辦人李漢坤對土地的熱愛,尋遍山林,最終在阿里山海拔 1,200 至 1,500 m的石頭地莊園,發掘出高品質的精品咖啡豆。品牌命名取自臺灣第二高峰雪山,象徵著創辦人對風味之巔的執著。 手沖阿里山咖啡 (售價 250 元) 受惠於高山 15 度劇烈日夜溫差,雪山貓阿里山精品咖啡展現出強烈的甘甜與細緻的柑橘堅果香氣。儘管年產去殼豆僅約 800 公斤,極度珍稀,品牌仍堅持使用德國 PROBAT 精密烘培,將世界級的咖啡豆直送安南創始店及文賢旗艦店。現場賓客僅需以約 100 至 250 元不等的親民價格,皆可在美好的一天裡細膩品味這份巔峰之味。 職人級舌尖饗宴:從年銷萬份早午餐到「頂級私廚」鐵板燒 文賢旗艦店菜單由主廚團隊歷時數月悉心研發,不僅承襲了安南創始店年銷量破萬份的超人氣口碑,更針對旗艦店的多元服務進行了全面性的層次昇華: 全日盛宴|精緻早午餐 必點首推「蜜汁雞腿排早午餐 (售價 388 元)」,選用厚實雞腿肉,經獨門蜜汁醃製後在高溫下化作誘人的金黃焦糖色澤,口感外酥內鮮、甜鹹有致。另有肉質鮮嫩、風味純粹的「經典牛排早午餐 (售價 488 元)」,再搭配一杯絲滑順口的阿里山咖啡,是慢享生活的最高規格。 職人手作|義式與美式經典 「紐約風燻鮭魚貝果 (售價 368 元)」嚴選肉質細嫩、帶有淡雅煙燻香氣的挪威鮭魚,夾入厚實Q彈的職人貝果,交織出宛如紐約晨間的洗鍊風味。而「墨魚中卷燉飯 (售價 388 元)」採用濃郁墨魚精華入味,每一口燉飯都吸飽極致的鮮甜海味,最吸睛的是豪邁盛放「一整隻」鮮脆中卷,絕對驚艷味覺與視覺層次。 旗艦限定|預約制私廚鐵板燒 作為旗艦店最令人期待的跨界亮點,此空間完美打破了精品咖啡與高端私廚的界線。由主廚嚴選頂級肉品與產地直送的海味,透過現場精準的控火技術,利用高溫瞬間封存食材原始鮮甜。結合藝術般精緻擺盤,將每一道料理昇華為視覺與味蕾的雙重感官饗宴,為追求極致隱密與品味的賓客,構築出一場尊榮的私人食選。(為確保頂級食材與服務品質,本席位採全預約制,需提前一週訂位。) 盛大開幕加碼雙重回饋 為慶祝旗艦店盛大揭幕,2 月 28 日當天安排了祥獅獻瑞、財神祈福、小藍莓樂團演奏與專業 DJ Show。雪山貓咖啡文賢旗艦店同時祭出限時驚喜回饋:全館消費滿 $500 即贈 $50、滿 $800 贈 $100 現金抵用券,並限量加購50元咖啡抵用券。誠摯邀請追求質感生活的賓客蒞臨這座城市休憩地標,感受雪山貓咖啡文賢旗艦店溫暖與風味並存的美好時刻。 【店務資訊】 店名:雪山貓咖啡 文賢店旗艦店 地址:臺南市北區文賢三街 31 號 電話:06-2582277 營業時間:9:00~21:00(最後點餐20:00) 官方社群: FB https://reurl.cc/7b64A5 IG https://www.instagram.com/s.m.c_cafe 店名:雪山貓咖啡 安南創始店 地址:臺南市安南區開安路165號 電話:06-3561555 營業時間: 週一~週四 10:00-17:30 (最後點餐16:00) 週五~週日 09:00-20:30 (最後點餐19:30)



